花艺插花专业教程？
插花是一件愉悦心情的活动，将各种美美的花材汇合在一起做出美好的作品~插花在现代，不在是少部分人的活动，而是成为了大众的艺术。那么，作为一名花艺师应该掌握的技巧有哪些呢？
1.选好切花对象
选择当季花卉可以为你省下些钱，并且可以让你的插花显得更合时宜，尤其是在特殊的场合上，例如婚礼、周年纪念以及特殊的生日聚会。
春季：水仙花、牡丹花、郁金香、风信子、银莲花、丁香花、飞燕草。
夏季：百合、非洲菊、金鱼草、小苍兰、薰衣草、勿忘草、风铃草、菊花。大丽花、万寿菊、百日菊、星辰花、菊花以及紫苑草。
秋季：大丽花、万寿菊、百日菊、星辰花、菊花以及紫苑草。
冬季：山茶花、一品红、百合花、茉莉、冬青树、大波斯菊。
2.把握切花质量
即在花蕾尚未盛开时，用花艺剪下，若在花店，花市购买花枝，则要选择含苞欲放、新鲜水灵、没有病虫、花叶俱全的。
百合：4度（生的：花苞偏小，绿色）；5度（半开：花苞较大，花苞开始上色）；6度（大半开：花苞偏大，裂口）。
康乃馨：4度（生的：花苞小，花瓣不开）；5度（半开：花苞偏小，花瓣微开）；6度（大半开：花苞偏大，花瓣大部分开）；7度（全开：花瓣全开）。
3.选好花瓶
花瓶选购要古朴、大方、典雅、洁净、形状、大小要和花枝成配套。为了保持平稳可在花瓶底部放几块小石头，以免头重脚轻，并作点缀。
注意：在办公室或者家居插花，如果不是发烧友级别，建议不要买太多花瓶，尤其是造型感太强，或颜色过于艳丽的花瓶，因为我们要时常更换鲜花，买一个百搭的花瓶就够了，强烈推荐白色瓷瓶，买个50块以内的就行，简洁高档，更突出鲜花的颜色，摆在家里、办公室又不会很突兀！
注意事项
①高低错落：即花枝的位置要高低、前后错开，不要插在同一水平线上，也不要使花枝按等角形排列，否则就会显得呆板，缺乏艺术性。
②疏密有致：即花和叶不要等距离排列，而要有疏有密。
③虚实结合：即花为实，叶为虚，插花作品要有花有叶。
④仰俯呼应：即上下左右的花枝都要围绕主枝相互呼应，使花枝之间保持整体性及均衡性。
⑤上轻下重：即花苞在上，盛花在下；浅色在上，深色在下。
⑥上散下聚：即基部花枝聚集，上部疏散。
我想开一个鲜花店，请问应该从什么方面着手？
在花店的选址上：一般我们会选择靠近小区，靠近高中或大学，靠近高层写字楼和宾馆，接近像酒吧街的休闲消费区，也可以选在主要干道或十字路口处，也有将花店设在超市内和高档公寓或小区住宅内的，选择花店的地点有很多，但最主要的是要在顾客购买方便的地方，并且周围的顾客有一定的稳定收入的地方才有建立花店的可能性。
花店的门面最好向东或向北（防止阳光对花店内的植物直射和北方地区冬季的西北风） 花店的业务发展1． 设立电话定花
2． 配有鲜花速递业务
3． 建立网上售花
4． 盆栽花木的租摆和养护
5． 各种绿化工程
6． 花艺设计很重要，有婚礼会场和新人的设计，室内花艺设计，掉念会场设计，酒店装饰设计，会议商务会场设计，公司和企业开业庆典活动设计… …
7． 花店内的商品种类的多元化，但一定要符合花店的特色 花店内的鲜切花必备品种 玫瑰花，康乃馨，百合，剑兰，菊花，（配花：漫天星，情人草，黄莺…）（配草：散尾叶，巴西木，龟背叶…）在花店条件和顾客需求上可有一些特色花。
