零基础学习花艺的几种方法?
1、报花艺学习班
学习班是花钱买时间的普遍方法,老师会根据你学习的不同目的教你不同的花艺作品制作方法,例如家居花艺、商业花艺、婚庆花艺等,这是大多数花艺从业人员入行的第一步。
2、到花店学习
花店经营鲜花、花束、礼盒、干花搭配等大众需求花艺作品,这里可以学习到花材识别、鲜花养护、花束包装、礼盒制作等手工技巧,扎实基本功通常需要2-3个月时间。
3、到婚庆公司当助手
婚庆公司通常需要用花艺布置场地,直接到婚庆公司应聘花艺师助理,跟随花艺师从花材处理、花器选择等基础开始学习,现场学以致用是一个快速提升的途径。
4、阅读相关书籍
到书店购买花艺教程、花艺作品欣赏等书籍,认真学习并动手一步一步操作,坚持学习1个月,制作水平和审美水平定会提升。
5、给花艺师当助手
有些独立的花艺师会招聘助手,这样适合有全职工作的你,当花艺师有需求时就去当兼职助理,从他的手法中认真揣摩,每个花艺师有不同的风格,注意从细节上学习。
6、学习网上教程
网上一些专门的网站会播放花艺示范教程,通常也会讲述得很详细,你只需在网络通畅的环境下学习即可,另外最好是一般看一般做,只看不做等于不会。
鲜花销售方法和技巧实例?
鲜花销售技巧
1.听
当顾客说话时要听清他们想要什么,同时记下可以进一步促销的细节,因为这些信息对你稍后的促销十分有用。
2.问
轻松地打开话题,询问顾客他们想买什么花,给什么人买等等,然后观察了解他们的预算,这也是在收集顾客的资料。
3.身体语言
卖花人的身体也会说话,要抱着开放的态度,不断地点头,并注意保持良好的眼神交流。
4.重复
为了向顾客保证你了解他们的需要,在交谈中可以适当重复顾客的话。
5.适度地控制
当顾客觉得他们自己掌握着销售进程时,他们会更容易下决心做出购买的决定。所以卖花人只要在暗自保持主动即可,比如巧妙地调整他们的购买方向,适时地坚定他们的购买决心等。
鲜花销售员待客须知
在待客过程中,有5个问题是你需要充分了解的:
1.何人用花。销售花卉商品时,一定要考虑用花对象是谁。老人与孩子、男人与女人、父亲与母亲、教师与学生……用花特点各不相同。
2.顾客所需的花卉商品用于什么场合。场合不同,用花的特点也不同,问清用途才能把握需要。
3.顾客有什么需求。顾客为什么购买鲜花?顾客希望鲜花达到什么效果?需要的数量是多少?这些都要了解。
有的顾客赶时间,要求插花速度快些,花店就要安排技术熟练的插花员,多人协作,尽快完成;有的顾客要求插花作品大一些,但价格要便宜,插花员制作时就要利用线条花材插出高度,用多头花材和填充花材增加小花数量;有的顾客要求高档些,应在作品中搭配高档花材,如红掌、天堂鸟、跳舞兰等,包装也要选用高档材料;有的顾客要求插花作品鲜艳一些,插花员可选用红与绿、红与黄、黄与紫、蓝与橙的色彩搭配;有的顾客要求插花作品与众不同,可为顾客做专门设计,或搭配有趣的配件;有的顾客要求插花作品淡雅些,可推荐粉色系花、黄色系花、黄粉色系搭配的花或白绿色系搭配的花。
此外,一定要问清顾客对花的禁忌和爱好。如顾客送女友花,就要问“您的女友最喜欢什么花或最不喜欢什么颜色”等。
4.顾客的用花时间。花卉产品具有鲜活的特点,如果顾客马上就要将鲜花送人,应在插花作品中搭配一些正在怒放的花材,从而提高作品当时的观赏效果,也会让顾客更满意;如果顾客准备拿回家摆放或是第二天才要送人,应在插花作品中选择开放得不太大的花朵,但要注意向顾客解释一下。
5.顾客能承受的心理价位。插花作品的大小及用花量不同,而且往往要根据顾客的需要现场插制,所以成品的价格可能千差万别。不同的花材价格不同