花艺师助理面试技巧？
花艺师助理的面试技巧如下：
1.要以一颗平常心正确对待面试，要做好承受挫折的心理准备。即使面试一时失利，也不要以一次失败论英雄。
2.对面试职位和自己要有一个正确的评价，相信自己完全能胜任此项工作。“有信心不一定赢，没信心一定输。”
3.穿得整洁大方，以改变自身形象，增强自信心。
4.面试前做几次深呼吸，心情肯定会平静得多，勇气也会倍增。
5.与主考官见面时，要主动与对方进行亲切有神的目光交流，消除紧张情绪。在心里尽量建立起与与对方平等的关系。
6.当出现紧张的局面时，不妨自嘲一下，说出自己的感受，可使自己变得轻松些。
7.感到压力大时，不妨借助间隙去发现招聘者的诸如服饰、言语、体态方面的缺点，借以提高自己的心理优势，这样就会在自觉不自觉间提升自信，回答问题时也就自如多了。
8.当与对方的谈话出现间隔时，不要急不可耐，这样反而给自己留下思考的空间，抓紧理清头绪，让对方感觉你是一位沉着冷静的人。
9.回答问题时一旦紧张，说话可能结结巴巴或越说越快，紧张也会加剧，此时，最好的办法就是有意放慢自己的说话速度，让字一个一个的从嘴里清晰地吐出来，速度放慢了，心情也不紧张了。也可加重语尾发音，说得缓慢响亮，用以缓解紧张。
花店学徒和培训班哪个好？
视情况而定，但从一般情况来看，花店学徒更好一些。
1.从一般情况来看，花店学徒更好一些。
2.学徒可以直接在花店学习，通过亲身操作来了解花卉的管理、制作、销售技巧和花道等相关知识。
而培训班可能会涉及一些理论知识和模拟操作，但没有实际的工作经验和实际情况的考验，培训的效果会有限制。
此外，学徒可以与店长、老师进行交流与学习，工作和学习相结合，能够更快、更直接地掌握技能。
3.当然，具体情况也要具体分析。
如果培训班授课质量很高，且有保障岗位，而选择花店学徒的话存在语言沟通问题和经济问题的话，则不妨再考虑一下培训班的选择。
培训班比花店学徒更好原因是，花店学徒通常需要长时间的学徒期，而且工作环境和待遇不一定理想，可能会浪费很多时间和精力
而培训班则提供系统化的培训课程，可以更加高效地学习花艺知识和技能，并且培训班学完后会颁发证书，有更多的机会发展和提升
当然，如果你想从花店里学到更多的经验和技巧，花店学徒也是可以选择的
但是，如果你想快速地提升自己的花艺水平并且增加更多的职业机会，参加培训班会更加明智
花店学徒好些，虽然两者都有各自的优缺点。如果您更倾向于通过实践学习，那么成为一名花店学徒可能是更好的选择。
这将使您能够亲身体验工作，并从经验丰富的导师那里获得指导和建议。
然而，参加培训课程也可以提供广泛的知识和技能，以及与其他学生交流的机会。最终取决于个人偏好和情况，但无论您选择哪种方式，持续学习都非常重要。
花店的学徒注重实操，上手比较快，但是摆放和插花艺术的学习不够系统，培训班有老师教学，有理论学习，有各种场合的插花学习，还有各种花的花语运用，学习很全面，所以还是培训班比较好。
开花店的经营模式？
01生活区的花摊和花店：设备相对简单，由于设备的简单，相对的花卉服务项目也不是很完善，它们存在的地点在花市、小区、医院、学校附近，其好处是购花方便，缺点是花卉的品质不能完全保证，损耗大，包装比较粗糙，如果对此能加以改制，也同样具有一定的销售潜力。
02写字楼内经营花店：由于花店房租的价格特定，而顾客的针对性也比较强，花艺程度相对比较高，制作的商品和花卉的质量都有一定的保证，花店的存在符合了市场需要。
03花艺工作室：它们一般开设在写字楼、酒店、地下室内，经营者凭借高水准的设计、优质的服务、业务员的促销和设计师本身的魅力进行经营，其特点是能够满足顾客的不同需求。
04以超市为主的销售经营，通常分为两种：一种是通过服务员的设计和包装进行销售，和通常花店一样。另一种是将花分成小份，标价，任顾客挑选购买的散花销售。
05正规的高档花店：精美的装修、靓丽的橱窗、独立的保鲜设备、优质的服务、高品质的制作设计、完善的服务项目使其吸引顾客的购买。
06网络上开花店：拥抱互联网就是拥抱未来！电商经济高速繁荣发展的当下，网上花店，鲜花网站如雨后春笋般闯入人们的视野！在网上开花店最大的优势就是不用考虑房租和店面装修的问题。遵循互联网经济原则，鲜花网通过百度竞价的方式吸引网络流量、资源。把目标客户第一时间引导至网站选购。
面对互联网的迅速发展，现在有很多店已经将线下销售和线上销售完美结合，线上不但宣传销售，并且能够引导线下同城客户到店选购，或者线下客户可选择将店内鲜花，线上送给远在外地的朋友。
如今花店只能与时俱进才能不被互联网线上销售花店打败。不管您是以何种方式经营，您都得跟着时代前进。
