开花店的经营模式？
01生活区的花摊和花店：设备相对简单，由于设备的简单，相对的花卉服务项目也不是很完善，它们存在的地点在花市、小区、医院、学校附近，其好处是购花方便，缺点是花卉的品质不能完全保证，损耗大，包装比较粗糙，如果对此能加以改制，也同样具有一定的销售潜力。
02写字楼内经营花店：由于花店房租的价格特定，而顾客的针对性也比较强，花艺程度相对比较高，制作的商品和花卉的质量都有一定的保证，花店的存在符合了市场需要。
03花艺工作室：它们一般开设在写字楼、酒店、地下室内，经营者凭借高水准的设计、优质的服务、业务员的促销和设计师本身的魅力进行经营，其特点是能够满足顾客的不同需求。
04以超市为主的销售经营，通常分为两种：一种是通过服务员的设计和包装进行销售，和通常花店一样。另一种是将花分成小份，标价，任顾客挑选购买的散花销售。
05正规的高档花店：精美的装修、靓丽的橱窗、独立的保鲜设备、优质的服务、高品质的制作设计、完善的服务项目使其吸引顾客的购买。
06网络上开花店：拥抱互联网就是拥抱未来！电商经济高速繁荣发展的当下，网上花店，鲜花网站如雨后春笋般闯入人们的视野！在网上开花店最大的优势就是不用考虑房租和店面装修的问题。遵循互联网经济原则，鲜花网通过百度竞价的方式吸引网络流量、资源。把目标客户第一时间引导至网站选购。
面对互联网的迅速发展，现在有很多店已经将线下销售和线上销售完美结合，线上不但宣传销售，并且能够引导线下同城客户到店选购，或者线下客户可选择将店内鲜花，线上送给远在外地的朋友。
如今花店只能与时俱进才能不被互联网线上销售花店打败。不管您是以何种方式经营，您都得跟着时代前进。
1、卖简单而有品质的花
开花店一定要记住的是，顾客并不是花艺爱好者，更不是整天手里拿着一本花艺书籍的人。对此，你的作品越复杂越不利于获得顾客的认同。简单、漂亮、品质、寓意好，顾客看了一眼就喜欢。这样不仅节约创作成本，也能节省一定时间。
2、增加订单渠道
除了节日外，一般的订单都来自于生日、会议等等，尝试与一些互补型实体店（咖啡店、蛋糕店等）合作，这样对于订单的提高也会很有效果。
3、摄影
对于花店的形象打造，很需要一名出色的摄影师，只有把作品完美的展示出去，别人才会感兴趣，才会有购买的欲望。
4、品质
很多花店习惯进行价格促销，这样并不会有太多效果。对于买花的人来说，这是一种情感，多一百少一百没有多大关系。而顾客关注的是，我送的对象会喜欢吗？这花的品质能让ta满意吗？花店一定要有品牌意识。
5、线上销售
简单的可以发一下朋友圈，进行宣传。还有淘宝、抖音、微博、小红书这些都是可以用来营销的工具。还可以多多添加社交群聊，然后利用“里德助手Plus”这样的软件为自己群发引流，效果还是不错的，软件主打：亲密群发、无打扰清粉、微信群发、联系人标签，桌面端打标签等。
花店新店应该如何运营？
运营方法如下：
一，跨界合作
跨界合作，在很多个行业都有在应用，且被证明对用户增长、品牌传播很有效果。
经营一家花店，你不止是要想方设法在同行中脱颖而出，更要懂得通过跨界合作，低成本交互增长用户。举个例子，花店可以与周围的婚纱店、婚纱摄影、婚庆店合作，可以为每一对到店的新人，推广赠送花店的代金券。
还可以与酒店、水果店、书店、咖啡店、服装店、餐厅、理发店、面包店、酒吧等合作，互相合作，为到店的消费者互赠店铺的代金券，一旦成功从这些店铺引流成功每一位顾客，便给合作对手店铺返现金或者直接的鲜花赞助。
二，开展活动
（1） 限时优惠
尤其是新店，可以每天做一些限时优惠活动。比如，每天下午6点到7点，限时抢购特价鲜花。线上可以在朋友圈进行推广，线下可以以地推的形式进行推广。
（2） 1元抽奖
1元抽奖的活动，同样适合新店，需要积攒人气，提升知名度。每一位到店用户都可以花1块钱来抽奖，抽中的人可以领取一大束价值180元的鲜花，没有抽中的人赠送一朵玫瑰花、百合花等。
上面这2种活动，都适合新店去做，可以帮助店铺在短暂的时间内快速增加知名度。但是需要注意的是，要设置活动有效期。不建议长期做这样的低价优惠推广，因为这会直接影响你的品牌在消费者心中的价格定位，一旦恢复原价，人们便很难接受。
