花艺师学徒要做些什么？
第一步：认识工具并熟悉工具、工具应用以及花材知识，
常见的花材熟悉。这一步算是踏入的花艺的门槛，为后面做好铺垫
第二步：花束造型的熟悉，比如圆形三角形平行，
我们对花材有一个空间的了解，
为后面我们所做花束或者插花有一个空间想象力。
第三步：手法的练习，包花螺旋、十字架等等，
我们掌握这些基本的技能才能打好一束花，
第四步：包装纸的练习，包装纸的材质及用途，如何折包装纸、如何把包装纸放到花束上，
这一步直接影响着花束的包装是否好看。
15岁可以去花店当学徒吗？
15岁时当然可以去花天堂学徒的，只要你对这个的话有兴趣，那么你去当的话，话肯定也会事半功倍，15岁的话是完全可以，但是头发掉的话一定要有提前有自己的兴趣，我们做每一件事情。不要把它做好。这样才能不辜负自己，希望我的回答可以帮助的。
15岁不可以去花店当学徒，因为15岁还是未成年，人没有满18岁都是未成年人，所以未成年人是不需要去当学徒的，未成年就要在学校里读书学习，这才是应该做的事情，当学徒还是等到成年以后再去也不迟，必须年满18岁以后才可以去当学徒。
花店为什么招学徒？
花店的学徒是没有工资的，但是也不收取你的学费，花店之所以要招收学徒，一是可以有一个人可以在店里边学边帮忙，免费的劳动力是可以销招收的。
二是花店有学徒，说明花店经营很好，有技术，可以招收学徒来学习自己的技术。
去花店当学徒前途怎么样？
花艺师真的是女孩子比较好的选择。
一方面，确实花艺是朝阳行业，如今随着不断进步，大家更多的精神追求被挖掘，花艺师也不仅仅局限于服务于大众的花束等需求，如今，有更多的商业空间花艺需求，婚庆，酒店，派对，宴会等，这样的一场活动，花艺师的收入很不错的。
另一方面，社会对女性要求比较高。一方面需要事业的发展，另一方面，需要兼顾家庭，学好花艺，你可以自己开店，可以做自由的花艺师，相对来说，时间也比较自由，告别朝九晚五的生活。
然后，花艺的行业一直和花草一起，这说大部分女孩子向往的生活，与花为伴，尤其是您，性格比较文静，也许更喜欢这样的生活。虽然花艺师也很辛苦，想做好这一个行业也不会很容易，但是相对来说，会比其他更加满足精神需求，培养审美，提高生活情趣。
关于工资，这个行业和其他行业也是一样，可能门槛也不算高，一开始的收入不高，但是随着能力的提升，工资会越来越高，比如一个自由花艺师，一场活动1000多到几千不等。和其他行业其实一样，只要做出成绩，不用太担心收入的。
裱花学徒多长时间能学出来？
第一点；裱花学徒多久能学回；要看个人兴趣；
第一；如有这方面的兴趣；裱花嘴都是花型很容易上手；再多多练习三个月就可以出徒了；
第二；如兴趣不佳；粗心大意的半年也学不会
