牛肉38元一斤正常吗？
正常，按照全国行情在平均76/kg左右，也就是38元/斤。高低3-5元都属于正常波动，可以认为30-40元左右的牛肉，品质不错。
首先就是延边的牛肉，有一说一，这个牛肉是最适合烤着吃的牛肉之一，口感很不错，毕竟是和牛的老祖宗，烧烤值得一试。
不正常
一斤生牛肉的价格是38元左右，每一批牛肉的含水量可能略有不同，正常情况下，一斤牛肉出0.65-0.7斤牛肉，再加上人工费、房租等，他至少要卖60元才有利润可言
牛肉为什么突然大降价？
1. 牛肉突然大降价。
2、供应量增加：
进口渠道畅通、生产环节效率提升，导致大量牛肉进口和生产。供应量的增加，使市场上的牛肉供大于求，从而影响价格下降
3、价格竞争：
超80万斤的低价牛肉涌入市场，引发了线下和线上平台的价格竞争。进口牛肉更适用于线上平台，价格优势更容易吸引消费者。为了应对竞争，线下市场不得不降低价格，保持份额。这种价格竞争会进一步拉低整体牛肉价格。
4、消费者收益：
大量低价牛肉涌入，对消费者来说是个好消息。价格下降，人们对牛肉的消费欲望就会增加，甚至会囤积商品。
可能的原因包括： 1.供应量增加：牛肉供应量增加可能导致价格下降。例如，一些地区的养牛场或加工厂增加了产量，导致市场上供应量增加。
2.需求下降：如果消费者购买牛肉的需求下降，价格也可能下降。这可能是由于消费者转向更便宜的蛋白质来源，或者由于健康趋势促使人们减少红肉摄入。
3.政策调整：政府政策调整也可能影响牛肉价格。例如，政府可能实行减税政策以刺激经济增长，或者对进口牛肉征收关税以保护本地农业。 以上只是一些可能的原因，具体情况需要根据当地市场情况来分析。
最近牛肉怎么那么便宜？
牛肉降价主要原因是牛肉供给增加，需求反而下降。
具体如下：
一方面，养牛的人增多，活牛数量增多，市场供给量大大增加。
另一方面，天气转暖，消费者饮食偏向清淡，导致牛肉的需求量低于秋冬季节。
需求量下降供给量增加导致牛肉价格降低。
