信阳毛尖属于什么茶?
典型的绿茶系列。
信阳毛尖是中国十大名茶之一,属于绿茶系列。品牌价值位于中国茶叶品种第二位。近年来,信阳毛尖种植和品牌知名度取得长足进步,为革命老区发展做出巨大贡献。
信阳毛尖是什么茶?
信阳毛尖,属绿茶类。
中国十大名茶之一,河南省著名特产。
信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。
信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。
1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,2007年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。
主要产区有:浉河区“五云山”、商城县金刚台、固始九华山等。
代表名茶:金刚碧绿。
信阳毛尖是什么样的茶?
信阳毛尖属于六大茶类之一的绿茶,是细嫩烘青绿茶,产自河南信阳。它的外形像针一样,尖尖细细,挺直,颜色翠绿,外表多毛。泡开的信阳毛尖颜色嫩绿,比价完整、细嫩。冲泡信阳毛尖宜使用玻璃器皿,如玻璃碗盖或高筒玻璃杯。个人品饮信阳毛尖,将开水凉至75度冲泡,待半分钟后再品饮,茶汤饮至1/3添水续饮,继续添加续饮至茶汤变淡。优质的信阳毛尖一般可以品饮3~5次。
信阳毛尖是哪里的茶?
信阳毛尖主产于河南信阳浉河区、平桥区和罗山县,属于绿茶。是由汉族茶农创制而成的,以谷雨前后所采制的茶叶品质最佳,选取一芽一叶、一芽二叶的鲜叶作为制作原料。信阳毛尖属于不发酵茶,不经过发酵工序,白毫保存较为完整,制成的茶叶嫩绿有光泽,且保留了鲜叶的清香气,冲泡后茶汤淡绿透亮,入口鲜爽浓郁,带有淡淡栗香,香味持久。
信阳毛尖是什么?
信阳毛尖是绿茶。
属于不发酵茶类,主产区在信阳市浉河区,是河南省的著名特产。其干茶外形匀整,颜色鲜绿有光泽,冲泡后汤色明亮清澈,香高持久。冲泡时,先用热水冲洗玻璃杯,接着倒入约杯容量三分之一的热水,投入干茶,再次注水至七分满。