薯莨介绍？
薯莨，是长有茎块的藤本生植物。薯莨茎块表面粗糙，个头与芋头相当。在中国的东南部广泛分布的薯莨。
在过去，薯莨除了用来染衣服及纱线外，也大量地用来染棉麻编制的鱼网。这主要是因薯莨富含单宁酸及胶质，染色之后能加强纤维韧性，并防止海水腐蚀鱼网纤维的缘故。
薯莨的价值？
价值是2.51元一斤
薯莨块茎中富含单宁，其纯度可达60%，具有低成本低、可再生等优点，因此可以取代苯酚用于配制新型木材胶粘剂。薯莨还可用于制备烤胶、酿酒、制油脂抗氧化剂、对食品、纺织品及珍珠进行染色等
薯莨和芋头的区别？
外观上的区别
1、荔浦芋头：一般呈长椭形生长，并且上面会布满很多根须，表面凹凸不平，大多都是以黑褐色为主，可以用削皮器来去皮，或者蒸熟后也比较好剥皮。
2、薯莨：形状大多数都是不规则生长，并且表面不像荔浦芋头那么多根须，但是长得黑乎乎有点像马粪，和荔浦芋头比起来更难削皮，皮又厚又硬，必须切来才能吃到。
二、从产地和价格区别
1、荔浦芋头：我国广西桂林的荔浦县就是荔浦芋头的原产地，并且该地区也养殖量也很大。市场价格一般在每斤3~5元，在芋头种类中属于比较便宜的品种，因此销量一直都很高。
2、薯莨：主要分布在浙江和江西等地，种植范围很广泛，目前的市场价格在4~6元之间，但是市场上买的很少，因为薯莨大部分是用于制作草药用的，口感并不适合当蔬菜吃。
薯莨和芋头区别？
芋头：一般呈长椭形生长，并且上面会布满很多根须，表面凹凸不平，大多都是以黑褐色为主，可以用削皮器来去皮，或者蒸熟后也比较好剥皮。
薯莨：形状大多数都是不规则生长，并且表面不像芋头那么多根须，但是长得黑乎乎有点像马粪，和芋头比起来更难削皮，皮又厚又硬，必须切来才能吃到。
薯莨纱是什么面料？
薯莨纱，俗称莨花纱、云纱；本名“莨纱”,在织造上香云纱的特点是经线以绞纱组织织成带有几何行小提花的白胚纱，再用广东特有植物薯莨的汁水浸染桑蚕丝织物,后用珠三角地区特有的富含多种矿物质的河涌淤泥覆盖，经日晒加工而成的一种昂贵的纱绸制品。
