泰安赤鳞鱼特点？
泰安赤鳞鱼是一种常见的淡水鱼类，在中国南方的水域中分布广泛，有着以下几个特点：
1. 外观：泰安赤鳞鱼体型较大，身体呈椭圆形，头部骨骼坚硬，嘴短而尖，背部呈瓦楞状，全身有红色斑点或红色条纹，被人们称为“赤鳞”。
2. 生长环境：泰安赤鳞鱼生长在温和的水域，适宜水温范围为18-28℃，水质以中、弱碱性水质为佳，如天然淡水湖、水库、河流等水域。
3. 营养价值：泰安赤鳞鱼肉质鲜美，口感细嫩，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等营养成分，有着一定的药用和保健价值。
4. 养殖难度：泰安赤鳞鱼生长快，繁殖力强，适应性强，是一种比较容易养殖的鱼类。常见的养殖方式有网箱养殖、池塘养殖、池塘-网箱养殖等方式。
赤鳞鱼含脂量甚高，据传，夏日置鱼于石上曝晒，鱼肉可化油而流，只剩鳞片和骨架。该鱼香而不腻，鲜而不腥。“养螭霖之水，盛螭霜之器，用之泡茶，绝对不腥”。曾为清代皇室贡品。
熟后鱼头鱼尾翘起，呈弓形，色淡黄，蘸花椒盐食用，外酥里嫩。若清汆赤鳞鱼，佐以姜末、香醋而食，肉嫩汤鲜。当今慕名来泰安的中外游客，无不以登泰山、品尝泰山赤鳞鱼为快事。
泰安赤鳞鱼是一种典型的淡水鱼类，体型中等，全身为红色，鳞片较大，有明显的红色筋纹，故得名为赤鳞鱼。它主要分布于泰安市一些山区的小河流、池塘、水库等淡水中，属于冷水鱼类。
泰安赤鳞鱼肉质鲜美，特别是在春季和秋季肉质更加鲜嫩，口感极佳，深受当地人民喜爱。赤鳞鱼的体表粘有一层黏液，具有较强的抗菌、免疫功能，且不含肥胖素，被认为是一种绿色、健康的食品。
此外，泰安赤鳞鱼也具有较高的经济价值，可供养殖、渔业和观赏。在泰安市周边地区，人们也将泰安赤鳞鱼作为消暑、庆祝和馈赠的美食佳品。
赤鳞鱼可以放鱼缸养吗？
不可以
赤鳞鱼大多生长在泰山的山区淡水溪流间，对于环境、水质要求有点高，自然条件下，它正常情况最长可达到20厘米，最重可达到百克，对外界的刺激非常敏感，一遇到什么情况就会迅速逃跑，肉质非常细嫩，而且因为生活在溪流间，多以水草、藻类为食，所以吃起来完全没有土腥味，外表看起来平平无常，但是却是“宫廷贡品”
泰山赤鳞鱼的寿命？
20～25年左右。
赤鳞鱼原名螭鳞鱼，又名石鳞鱼、时鳞鱼、斑文鱼等，在古代的时候也叫它汶鱼。它是鲤科、突吻鱼类，是山东省泰山的地方特产。
赤鳞鱼喜欢生长在深潭水中，在泰山主要产自黑龙潭、桃花峪、后石码等阴暗的深水之中，其中黑龙潭产的赤鳞鱼品质是最佳。
赤鳞鱼长得很像草鱼苗，就连鱼鳞都有点像。不认识的人，就常把它误认为草鱼苗。
不过赤鳞鱼的寿命却很长，最长的可以活到二三十年。
泰山赤鳞鱼寿命在6年左右。
泰山赤鳞鱼成鱼20厘米，重100克。体侧扁，腹部圆，头小吻钝，上唇有极小的短须两对。体暗褐色，腹白，背部微显蓝色。体被细鳞，两侧鳞片微黄，背鳍、尾鳍灰黄色，其他诸鳍桔黄色。
赤鳞鱼和麦穗鱼区别？
赤鳞鱼又名螭霖鱼，鱼体呈梭型，鱼鳍浅红色，鱼鳞能随温度的变化改变鱼颜色。这是一种珍贵鱼类，只生长在海拔千米以上山涧溪流中。
麦穗鱼是最常见的一种野生淡水小型鱼，鱼体在十厘米左右，鱼鳞紧密排列有金属光泽，像农田里的麦穗。麦穗鱼在水中游动迅速，以捕食摇蚊幼虫“孑孓”为食。
