绿色认证标准是什么？
一、绿色食品产地环境标准
分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标、浓度限值做了明确规定。
二、绿色食品生产技术标准
包括两部分：一部分是对生产过程中的投入品如农药、肥料、饮料和食品添加剂等生产资料使用方面的规定，另一部分是针对具体种养殖对象的生产技术规程。
三、绿色食品产品标准
对初级农产品和加工产品分别制定相应的感官、理化和生物学要求，例如前面谈到的蔬菜标准。
四、绿色食品标志使用、包装及贮运标准
为确保绿色食品产后在包装运输中不受污染，制定了相应的标准。
所要申报的企业，其产地环境、生产过程、产品质量和包装和运输等条件必须符合相应的绿色食品标准要求，并经过相应的机构检测，才能获得绿色食品标志使用权。
5 绿色食品A级与AA级哪个更好？
天然食品，是指生长于自然环境中，不含或含有少量人工合成添加剂。由于天然食品生长于自然环境中，很可能生长于受到污染的土壤，空气，水源中，因此不能保证它的绝对安全性。 健康食品，是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。我国分A级绿色食品和AA级绿色食品。A级绿色食品允许使用化学品。AA级绿色食品不允许使用化学品。而目前我国认证的绝大部分是A级绿色食品。 有机食品，其主要特点是生产与加工过程中不施用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长激素、防腐剂、添加剂等化学物质。 值得注意的是，该特点的含义有两层:首先，有机农业的生产方式解决了常规农业中严重的环境污染问题和生态破坏问题，是可持续的农作方式；其次，才是产品没有或污染物尽可能低，对人类健康有益。这二者的次序不能颠倒。
食品生产等级划分？
食品三个等级从高到低分别是无公害农产品、绿色食品、有机食品。
无公害农产品：指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范，经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的食品。无公害农产品生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等。
绿色食品：指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分为a级和aa级和aaa级三类。
有机食品：指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、转基因技术的食品。
