薏米是什么农作物?
薏米属禾本科植物,一年生或多年生草本植物。
苡米的主要用途为食用,在宴席上,称为“龙珠米”,港澳同胞和华侨用苡米做粥吃,可用苡米做高级糕点,因其质地高洁,污染少,近年有选做主粮的。苡米栽培历史源远流长,在西汉王充《论衡》中,就有“禹吞薏苡而生禹,故夏姓田姒”记载。湖南洞口县所产苡米颗粒饱满、晶莹洁白、品质优良。
薏米是禾本科植物薏苡的果实,属于传统的谷物 食材,食用后对身体健康有好处,能用来煮粥,做面等。我国种植薏苡的地区主要是河北,湖南,湖北以及江苏地区。通常是在春季种植,有早熟,中熟和晚熟的品种。早熟在三月上中旬种植,中熟的在三月下旬到四月上旬种,晚熟的在四月下旬到五月上旬种。
薏米有哪些成分?
薏米中含有多种维生素和矿物质,还有丰富的维生素B1,并且还有一定量的维生素E,同时它里边还含有人体所需要的多种氨基酸,所以经常吃薏米的话是可以提升我们体内营养的,并且也可以起到一定的抗癌功效。如果在减肥期间的话,吃薏米也是很好的一种主食,它里边含有丰富的膳食纤维。
薏苡仁跟薏米有什么区别?
薏苡仁跟薏米没有区别,同一种东西,为禾本植物薏苡的干燥成熟种仁。形状长椭圆形或宽卵形,长4~8mm、3~6mm。表面乳白色、光滑,偶有残存的黄褐色种皮,一端钝圆、另端较宽而微凹,有淡棕色点状种脐。背面圆凸,腹面有一条淡棕色宽而深的纵沟,质坚实,断面白色、粉性,一股生味。
薏仁和薏米的区别是同一种植物称呼上的不同。薏苡仁和薏米药食同源,是同一种千科植物薏仁的干燥成熟种仁。作为中药饮片,中药的名称为薏苡仁;作为食材,在生活中一般称之为薏米
苡是什么意思?
意思:与【薏】组成词语【薏苡】,表示植物名。指一年生或多年生草本植物,茎直立,叶线状披针形,颖果卵形,淡褐色。子粒(薏苡仁)含淀粉。供食用、酿酒,并入药。茎叶可作造纸原料。
读音: yǐ
笔划:
出处:《玉篇》:芣苡,草名。
翻译:芣苡,植物名(开红白花,结实靑白色,形似珠而稍长。一名回回米,又呼西番蜀林,俗名草珠鬼)。
引用:宋代·辛弃疾《送湖南部曲》:愧我明珠成薏苡,负君赤手缚於菟。
翻译:深愧我薏苡明珠遭人诬陷,辜负你赤手缚虎自立战功。
扩展资料
组词:苡仁 、苡米、 薏苡 、桴苡、 餐苡 、芣苡 、薏苡谗、 薏苡谤、 薏苡明珠、 薏苡之谗、 薏苡之疑、 薏苡之谤、薏苡兴谤、 薏苡蒙谤。
1、苡米[yǐ mǐ] 薏米。
2、餐苡[cān yǐ] 服食薏米。久服可以健身延寿。
3、薏苡谗[yì yǐ chán] 把薏苡果实说成珍珠,薏苡谗喻清白之身徒遭猜疑、诬陷。
4、薏苡明珠[yì yǐ míng zhū] 薏苡:多年生草本植物,果实可供食用酿酒,并入药。薏米被进谗的人说成了明珠。比喻被人诬蔑,蒙受冤屈。
5、薏苡兴谤[yì yǐ xīng bàng] 比喻被人诬谄,蒙受冤屈。
6、薏苡之嫌[yì yǐ zhī xián] 比喻被人诬谄,蒙受冤屈。
“苡”念“yǐ ”。
部首:艹,部外笔画:4 , 总笔画:7 ; 繁体部首:艸,部外笔画:5 , 总笔画:11 。
五笔86&98 : ANYW 仓颉:TVIO 。
郑码:EZOD,U:82E1,GBK:DCD3 。
笔顺编号:1225434 。
基本字义:苡,yǐㄧˇ,〔薏~〕见“薏”。
详细字义:苡 yǐ,见“薏苡”( yìyǐ)。如:薏仁(薏苡之仁);薏米(苡仁)
常用词组: 苡米 yǐmǐ,见“薏米”。