荔枝的保存方法？
新鲜荔枝喷点水装入塑料袋，每天早中晚喷洒一些凉水，可保存5天左右；
将荔枝的茎剪掉，留一点短短的小枝，用报纸捆扎严实，放入冰箱冷藏室，可保存一个星期左右；
将荔枝用报纸包起来，再套上塑料袋放入冰箱的冷冻室，可保存15天左右。
荔枝怎么存放最好吃？
荔枝在储存过程中非常易腐烂。下面介绍几种保持荔枝新鲜的方法：
1. 置于阴凉干燥处：将荔枝放在室温下阴凉、通风、干燥的地方，可以让其保持新鲜。
2. 放入冰箱：将荔枝洗净并风干，然后放入塑料袋中，密封后放入冰箱，可以保持新鲜数天。
3. 浸泡在冷水中：将荔枝洗净后，浸泡在冰水中10-3.50分钟，然后捞出晾干。这样可保持荔枝新鲜，并使果肉更加爽脆。
4. 储存在沙子中：将荔枝放入干净的沙子中，使其完全覆盖住。这样可以保持荔枝的新鲜度，并延长其保存时间。
无论哪种储存方式，都要保持荔枝的干燥、清洁和通风，以确保其最长时间的新鲜和美味。
荔枝的保存时间较短，一般当天购买，次日就可能变味损坏。可以将新鲜荔枝保存在水中，偶尔喷水降温。但这种方法无法长时间保存，建议1-2天吃完，新鲜荔枝的营养价值更高一些。
或者像荔枝在超市里面一样，准备一个大的泡沫箱子，然后在泡沫盒里面加入一些冰块还有水，把荔枝放在里面，然后用袋子包好隔绝空气，这样的话一直也是可以长时间保存的，吃起来的话也非常新鲜
将荔枝再次放入凉水中，如果你家刚好有冰袋或者是冰块最好，在水中加入一些冰块或是像我一样放入一个冰袋，这样可以降低水温，使荔枝处于一个相对低温的环境中，减少呼吸作用，减少营养流失，从而保持新鲜。
荔枝保存有哪些方法？
保存荔枝的方法有水中保存、冰箱保存和脱水保存，荔枝在常温下易坏，可将新鲜荔枝保存在水中或在其中放些冰块降低温度；也可去除果梗，20个一组，用干燥的报纸扎紧放入冰箱冷藏层；或者将其晾干脱水制成荔枝干，一年四季均可享用。
1、水中保存荔枝的保存时间较短，一般当天购买，次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中，偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存，有条件的话可以在水中放些冰块降低温度，延缓腐坏时间。但这种方法无法长时间保存，建议1-2天吃完，新鲜荔枝的营养价值更高一些。
2、冰箱保存将新鲜荔枝的果梗去除，单颗分组包裹，一般20个左右一组即可，包裹材料选用干燥的报纸。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中，注意不要放入冷冻，否则会冻坏水果。
3、脱水保存以上两种方法都是保存新鲜荔枝的，保存时间最多3-5天。若想长期吃到可口甜蜜的荔枝，可将其晾干脱水制成荔枝干，这样一年四季均可享用。
荔枝买回来怎么保鲜，可以放冰箱冷冻吗？
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。
艾叶对延长荔枝保存时间也有效果，因为艾叶有杀菌防腐的作用，此外,加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。 为荔枝保鲜提供了一种新方法。
还可以放在冰箱冷冻保存。常温下荔枝保鲜不超过一周，低温保鲜期可以延长一个月左右，如果就你卖，时间上也可行。不过要保持在零下18度时才可以哦低温保存法是能够帮助我们延长荔枝使用时间的一种最好方法，将荔枝存放在保鲜纸箱中也是一种非常不错的方法，可以在荔枝表面涂一层密封薄膜，可以阻止氧气进入蔬果内部，延长荔枝老化进程，增加荔枝的保鲜时间。
