葵瓜子属于坚果吗？
应该是葵花籽，即向日葵的果实，属于坚果。可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。
葵花籽是由果皮（壳）和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。葵花籽的果实为瘦果，瘦果腔内具有离生的一粒种子（籽仁），种子上有一层薄薄的种皮。果实的颜色的白色、浅灰色、黑色、褐色、紫色并有宽条纹、窄条纹、无条纹等。新发现:果腔内有三粒种子（籽仁）。
葵花籽是坚果。坚果是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。而葵花籽是向日葵的种子，种子成熟后经过干燥处理后就是坚果食物。常见的坚果还有杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果等。
葵花籽和葵花子有什么区别？
葵花籽和葵花子都是葵花的果实，但实际上它们有一定的区别。
1. 外观不同：葵花籽略带灰色或黑色的外皮，外形比较扁平，长约3-4毫米; 而葵花子外形呈卵形，纯白色带黑色条纹，长约1-2厘米。
2. 产地不同：葵花籽主要产自中亚地区、南俄罗斯和乌克兰等国家，而葵花子主要产自中国和欧洲。
3. 用途不同： 葵花籽通常用于榨油制造食用油或调料，也可以直接作为饲料使用；而葵花子则是一种可食用的坚果，常用于烘焙或直接食用。
总之，虽然葵花籽和葵花子都属于葵花的果实，但它们在外观、产地和用途等方面都存在一定的区别。
葵花籽与葵花子主要区别是外形不同，吃法不同上面的区别
1，外形不同，葵花籽是去除了外壳的瓜籽，而葵瓜子是有外壳的瓜子
2，吃法不同，葵花籽没有外壳可以一次抓一把来吃，而葵瓜子必须剥壳了才能吃，而且只能一粒一粒的吃
葵花籽和葵花子是不同的东西葵花籽是指葵花的种子，而葵花子则是葵花籽去壳后的果仁，两者的区别在于葵花籽并不是所有人都能吃，因为葵花籽壳有毒
同时葵花籽中含有的脂肪含量较高，适量食用对身体健康有益；葵花子除了可以直接食用之外，还可以用于调味炒菜和制作糕点
在一些地区，还用葵花子榨油，葵花子油也是一种常见的食用油
一个向日葵里为什么葵花籽有黑有白？
因为成熟时间不一样
葵花籽是向日葵的果实。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花，我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等，在欧洲叫太阳花，还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部，本是野生种培，后经栽培观赏，迅速遍及世界各地，十六世纪初传入欧洲。我国栽培向日葵至少已有近四百年的历史。葵花籽果实的颜色有白色、浅灰色、黑色、褐色、紫色并有宽条纹、窄条纹、无条纹等。
回答一个向日葵里为什么葵花籽有黑有白？
答：是向日葵传粉的特色造成的。葵花籽有白色的，黑色的等等，籽粒上面的一个小花是一朵雌花，四周黄色的花瓣状的是雄花，它可以自花传粉，但效果不好，因为花头很沉，总低着头，花粉向下落，也可以是昆虫进行异花传粉，所以出现杂交现象
一个向日葵里的葵花籽有黑有白是因为他们成熟度不一样，黑色是因为葵花籽成熟了，白色的是还没成熟，一下向日葵里有许许多多的葵花籽，他们吸收的营养不一，所以成熟度也不一样。
