什么竹笋最值钱？
是方竹笋。它的价格一般都是比较贵的，而且它的价格可以达到30元到40元一斤，因为它的数量比较少，而且生活在海拔两千米的地方，它本身的形状就是方方的竹笋，特别适合做一些竹笋饭吃，可以买来吃一些。
它形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋，是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物。
江西省铜陵市冬笋什么价？
首先铜陵市是安徽省的，不是江西省的😂，冬笋是楠竹竹鞭侧芽发育出来的笋芽，口感细嫩，味道鲜香，含有丰富的维生素、氨基酸，对人体好处多多，随着天气转凉，菜市场中逐渐出现了冬笋的身影，售价约40-50元一斤，价格偏高，但尝鲜的消费者可以适当购买。
竹笋多大可以采收？
一、竹笋什么时候采摘
竹笋早期出土约为六十天左右；晚期的竹笋约为四十天至五十天左右；中小型竹笋的如水竹、淡竹，刚竹等生长量比较小，因此需要的时间也比较短，大概是二十五至三十天天之间。可以根据竹笋的生长周期，决定什么时候采摘较为合适。
二、竹笋的生长期有哪些
1、竹笋生长初期：是竹笋地下生长的继续，尽管笋尖露头，主体还在土中，横向膨大生长较为显著。节间长度增长很小，基部开始陆续生根，生长相对缓慢，一般每天生长量不过一至二厘米。此时不宜采摘。
2、竹笋生长上升期：竹笋的土壤内部分各节间的生长全部停止，成为以后植株的基础，根系大量抽发，根系逐渐形成，竹笋的延伸生长行为从地下转移到地表，生长速度逐渐加快，生长量也相应增大，一般每天可伸长十至二十厘米。此时适当采摘最好。
竹笋长多大可以摘？
竹笋早期出土约为六十天左右；晚期的竹笋约为四十天至五十天左右；中小型竹笋的如水竹、淡竹，刚竹等生长量比较小，因此需要的时间也比较短，大概是二十五至三十天天之间。可以根据竹笋的生长周期，决定什么时候采摘较为合适。
竹笋分为春笋和冬笋，春笋一般在在立春(02月03日)后出土的毛竹笋，
冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，是冬天藏在土中的，一般采挖时间为霜降至次年立春前，大概是在10月份下旬到次年的2月初。
