黄豆壳的家常做法?
材料:黄豆壳1张,小黄瓜1根,葱蒜,香菜,香醋,白糖,盐,香油,
做法:
1.黄豆壳用厨房剪剪成三长块,然后从一头卷起来,用棉绳捆住。
2.锅里多放些油,油热后放进豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黄色即可。
3.黄瓜切丝,香菜切断,葱切片,蒜切末,晾凉的黄豆壳去掉绳子切成粗丝。
4.把所有的原料放进盆子里拌匀即可。
黄豆带壳怎么煮好吃?
黄豆带壳煮挺好吃的。
把黄豆洗干净,两端用剪刀剪掉,水中加入花椒大料食盐,水开后煮10分钟关火。倒入碗里放凉后套上保鲜膜,放在冰箱冷藏4小时。
夏天清凉解暑下酒菜有了。
鲜豆壳喂哺乳期母羊行吗?
鲜豆壳喂哺乳期母羊行。
羊还可以吃生黄豆,比如正处于哺乳期的母羊就可以吃生黄豆(其它羊也可以吃)。对怀孕的母羊喂食生黄豆可以帮助它滋生奶水,喂食时间以孕羊预产前一个月内为宜,但由于喂食黄豆的成本比较高,而且还容易引发各种症状,因此一般的养殖户都不会对羊投喂过多的黄豆。
带壳青黄豆最好吃的家常做法?
用料:青皮豆半斤、盐两勺、味精一勺、鸡精一勺、八角适量、桂皮适量、香叶适量、孜然一勺、干辣椒2勺(适量)、大蒜6颗、耗油一勺、生抽 2勺
做法:
步骤1 剪豆子。青皮豆先不洗,剪刀减去两头,便于入味,再洗净青皮豆。
步骤2 煮豆子,水煮沸,放入些两勺盐(要偏咸点为佳)洗净青皮豆下锅,八角、桂皮、香叶下锅,煮时间以个人喜好豆子软硬程度为准,可以时不时试一粒。
步骤3 过冷水。煮好的豆子捞出,放水龙头下冷水冲一遍,沥干水备用。此时的香料可以不丢再用。
步骤4 爆炒青皮豆。油热,入大蒜,入准备好的香料八角、桂皮、香叶(刚煮过的可再用,最好再新加一点)炒出香气后,放入青皮豆、干辣椒爆炒,然后加入耗油、生抽、味精、鸡精等调味,加入适量清水,收汁出锅。
1. 煮豆汤2. 带壳青黄豆煮豆汤,可以保留豆子的营养,口感也更加鲜美。
同时,带壳青黄豆需要提前浸泡,煮的时间也比较长,需要耐心等待。
3. 如果想要口感更加丰富,可以加入一些瘦肉、鸡腿肉等食材一起煮,也可以加入一些调料如姜片、葱段、料酒等提升口感。
另外,煮豆汤的时候可以用高压锅,可以缩短煮豆的时间,同时也更加方便。
带壳的青黄豆可以做五香毛豆来食用做法如下。青黄豆500克清洗干净,在黄豆头尾绞个口,便于入味,把黄豆放入容器内,加入少许水八角,大料拍碎的蒜片,还有姜片,食用盐腌制1到2小时,然后开始煮,要加几滴食用油,这样煮出的毛豆颜色碧绿五香味浓,口感好。
材料:烟熏豆干3块、青黄豆250g
配料:油少许、红椒5块、盐适量、生抽1勺、
做法:
1、将青黄豆洗净,豆干切成小丁,红椒剁碎;
2、锅内倒入少许油,倒入青黄豆和红椒,炒至青黄豆的颜色转深了一点,再倒入豆干碎;
3、炒两分钟后,放入盐、生抽、白糖,再超入味即可出锅
带壳青黄豆是一种常见的豆类食材,可以用多种方式烹饪。以下是一种家常的做法:
材料:
- 带壳青黄豆 200 克
- 盐适量
步骤:
1. 将带壳青黄豆浸泡在清水中约 8 小时,然后用清水洗净。
2. 把豆子和适量的清水倒入砂锅中,加盖煮沸,然后转小火煮约 30 分钟左右,直到豆子变得柔软。
3. 向煮豆水中加入少许盐,继续煮 5 分钟左右,让盐充分渗透到豆子里面。
4. 煮熟的带壳青黄豆可以作为一个简单的零食食用,也可以用来做凉拌菜或者炒菜。
小贴士:
1. 煮豆子的时间可能会因豆子的品种而有所不同。某些豆子可能需要更长时间才能煮熟。
2. 在豆子上洒上少许花椒粉、辣椒粉或其他调味品,可以为煮豆子增加口感和风味。