土豆,玉米,是什么时候传入中国的?
17世纪时,马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国,由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低,只能生长莜麦(裸燕麦)的高寒地区生长,很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及,马铃薯和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品,对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。
大豆玉米甜菜都是传入中国的吗?
大豆和甜菜是源产于中国,在我国有着悠久的种植历史,是我国两种比较古老的农作物。玉米原产于美洲,是明末清初才传入我国,由于玉米优良的抗病性、丰产性和抗旱性,有效的解决了粮食产量问题,使我们国家的人口大幅度增加。所以大豆玉米甜菜不都是传入中国的。
“玉米”是什么意思,来历是怎么样的?
玉米(玉蜀黍)的别名很多,有的地方叫玉麦、棒子、包谷,还有玉高梁、包芦、珍珠米、六谷米等不同叫法。由于玉米曾为宋徽宗皇亲尝过,又博得了“御麦”的美称。
玉米的祖籍并不在我国。一般认为,玉米的原产地在南美洲。人们熟知的秘鲁,在印第安语中就有“玉米之仓”的说法。考古学家们曾在墨西哥南部的特万特佩克地峡遗迹中,发现有最古老的野生玉米果穗。秘鲁的海岸附近至今还保存有古城遗址,在出土的陶器和建筑物上,嵌有大量的玉米子粒和果穗图案。分析这些遗迹,考古学家们推测,南美洲最早的原有居民印第安人远在公元4000--5000年前就开始广泛种植玉米了。
1492年,意大利航海家哥伦布到达美洲大陆,发现了玉米,当年就把它带回西班牙。他在航海报告中热情地介绍了玉米这个被印第安人当作自然神来崇拜的作物,他写道: “有一种谷物叫玉米,它甘美可口,焙干,可以做粉。”从此,玉米渐渐地遍布欧洲,遍布世界。南美玉米传入我国可能有两条途径:一条是15世纪末由葡萄牙人将玉米带到爪洼,于16世纪初传入我国;另一条是由阿拉伯人经西班牙、中亚而传入我国。所以,在明朝玉米又有“番麦”之称。
玉米引入中国的很长一段时间内,只是在浙江、福建等部分沿海地区和山地种植。从18世纪起,我国玉米栽培开始了有较快的发展。由于玉米能抗旱耐寒,但得薄土即可播种,适应性很强,很快便成了平原地区广为栽培的大田作物。
今天,由昔日南美印第安人所培育出来的玉米,经过长期自然选择和人工驯化,已成为品质优良,具有丰富营养价值的世界性高产栽培植物,在粮食作物中占有重要的位置。
土豆什么时候传入中国?
土豆,是马铃薯的俗称。 土豆祖籍南美洲,至今已有四五千年的历史了,当时的印加族人,不仅食用土豆,还把土豆当药用。
如今世界上160多个国家中,就有130个国家种植土豆,我国的土豆也是从外国引进的,但它已成为我国人民生活中喜欢的饮食之一。明末开始从美洲传入中国的美洲高产旱地农作物玉米、番薯、马铃薯,在乾隆时期才普遍种植
中国哪里玉米最好?
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我国北方的辽、吉、黑、内蒙、晋、冀、鲁、豫8省区生产了全国70%以上的玉米,尤其是东北地区(含内蒙),常年玉米播种面积800万公顷,其正常年份玉米产量4000万吨左右,产量占全国的三成多。
我国玉米产区主要集中在东北、华北和西南、西北。地区玉米产量大小具体依次排列如下:
黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古(玉米总产量在6500万吨左右,占全国玉米总产量的35%)。
山东、河南、河北(玉米总产量在 5421万吨,占全国玉米总产量的29.3%)。
山西(706万吨),陕西(568万吨),云南(585万吨),四川(694万 吨)。
拓展:
1
玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物,植株高大,茎强壮,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物,其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。
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玉米被誉为长寿食品,含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、微量元素、纤维素等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。
3
玉米原产地在南美洲,早在7000年前,美洲印第安人就已人工种植玉米。1492年,哥伦布到达美洲新大陆,发现了玉米。16世纪中期,玉米传入中国。
4
当前美国是世界上最大的玉米生产国,其次是中国,再是巴西、墨西哥和阿根廷。
5
受气候条件、种植方式、积温等因素影响,不同地区的玉米种植期、发育成熟期差别较大,主要表现为:北方地区玉米播种早,发育成熟期长;南方地区玉米播种晚,发育成熟期短
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