怎么开一家鲜花店?
开鲜花店跟开其他类型的店很相似,可以按以下步骤操作:
①技术:掌握花艺技术,了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车制作,婚庆、丧葬花篮、花圈制作等。
②定向:经营是以鲜花为主,确定卖什么花卉(组合花、礼品花、盆景、盆花0,需不需要附带植物精油、香囊香袋、吉祥物、或者植物风水、植物软装修等。
③市调:考察当地市场,了解其他花店的经营状况,以及经营品种,对打算卖的品种做一个深入的市场调查。包括市场饱和率、市场购买力、店铺的地理位置、进货数量等等。
④预算:对店面的租金、店面的装修费、店面初次铺货资金资金;进货的差旅、运输费用、流动资金、聘营业员费用、税收等一些的费用做一个盘算,然后再进行行动。
⑤选址:确定花店位置,租金问题。零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响。
⑥装修:装修主要体现花团锦簇,多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要;另外可考虑店面前庭适当装修后,后庭做仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,可以做广告效益,对鲜花也是一种保护。
⑦拿货:寻找货源,鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,也是你利润的保证,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证。
⑧证照:到工商部门办理营业执照,以及到税务部门登记领取税票。
⑨固客:寻找并留住固定的大客户和散客,可以时不时做一些回馈活动,对客户热情周到,让客户有一个好的购花体验。
综合以上,开花店一般租金在10000元/月左右,店铺装修不需要太豪华,但是一定要有充足的阳光,大概要个20000万左右,营业执照大概需要5000-10000才能办理下来,首次进货挑选自己喜欢的,不需要太多,5000元的样品足够了,包装纸之类最好是找个定点送货,总结下来5万左右就可以开一家鲜花店了!
跟其他行业不同,鲜花保鲜期太短,具体的拿货、出货怎么操作非常有技巧,如果是新手嫌麻烦或者没有经验建议做花店加盟,货源比较稳定,也有相关的经营培训,风险相对比较小。
鲜花批发生意怎么做?
花店的装修主要体现在“花团锦簇”这个字,要达到这个目的,只要一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃,这样店面空间显得大,一枝花变两支花,一束花也就变成了两束花了,当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀,但切忌光线过强,加速鲜花的衰败。如果还做批发生意,可考虑重点装饰店面前庭,把后庭作为仓库使用,以减少装修费用.
进货渠道是做好鲜花批零店的又一个关键,因为鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间最大且得到保证。云南省拥有全国最大的生产基地和花卉市场,在开店之前不妨到云南当地走一趟,寻找到合适的供货商后,以总代理或直销店的形式确保你的利益。最好能争取到待办航空、铁路托运的企业,尽量减少运输成本。
鲜花店的生意,一是花卉的质量价格,二要服务质量,如果花卉质量价格由进货商把关的话,作为店主要考虑服务质量。为了增加竞争力,可以开考虑增加服务项目,除了门店的销售,也可以建立稳定的客户档案,接受注册客户免费送货上门;为客户设计婚宴、会议和生日宴会现场的鲜花摆放布置等等种种的服务,能帮助你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。避免守株待兔,实现多样化的经营。在掌握初步插花技术的基础上,进一步学习插花艺术,常识在固定客户中开个小型的插花艺术学习班,采用会员制或者一次性收费,增加盈利项目。此外,无论哪一个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3-5天更换一次花卉,费用少则几百,多则几千元,无形带来许多生意,影楼酒吧,歌舞厅也是拓宽业务的市场,与电台合作,累积返还销售,这些都是你占领市场的法宝。