零基础学习花艺的几种方法？
1、报花艺学习班
学习班是花钱买时间的普遍方法，老师会根据你学习的不同目的教你不同的花艺作品制作方法，例如家居花艺、商业花艺、婚庆花艺等，这是大多数花艺从业人员入行的第一步。
2、到花店学习
花店经营鲜花、花束、礼盒、干花搭配等大众需求花艺作品，这里可以学习到花材识别、鲜花养护、花束包装、礼盒制作等手工技巧，扎实基本功通常需要2-3个月时间。
3、到婚庆公司当助手
婚庆公司通常需要用花艺布置场地，直接到婚庆公司应聘花艺师助理，跟随花艺师从花材处理、花器选择等基础开始学习，现场学以致用是一个快速提升的途径。
4、阅读相关书籍
到书店购买花艺教程、花艺作品欣赏等书籍，认真学习并动手一步一步操作，坚持学习1个月，制作水平和审美水平定会提升。
5、给花艺师当助手
有些独立的花艺师会招聘助手，这样适合有全职工作的你，当花艺师有需求时就去当兼职助理，从他的手法中认真揣摩，每个花艺师有不同的风格，注意从细节上学习。
6、学习网上教程
网上一些专门的网站会播放花艺示范教程，通常也会讲述得很详细，你只需在网络通畅的环境下学习即可，另外最好是一般看一般做，只看不做等于不会。
开花店要掌握什么技术？
1.
熟悉花材
了解每一个季节的花材种类，对它们的材质特性了如指掌，能够按照顾客的需求选择出合适的花材。现在有很多人不在局限于花的花语，但是作为花店从业人员，我们还是要熟悉每一种花的花语。除了对花材的熟知外，开花店你还要学会如何养护，让它更持久的开放。
2.
会做花艺
要开一家花店，花束必须会做，怎么打螺旋，如何包装，这些大家可以去花店做兼职学习，也可以在网上找一些教程，当然资金充足的话，便可以去一些正规的培训学校专门学习一下。当然只会做花束也不行，婚礼花艺、酒店花艺、开业花篮......这些都需要大家逐步完善哦。
3.
提高美学修养
花艺它也属于一门艺术，要想把作品做的漂亮让顾客喜欢，和我们自身的审美能力有很大的关系。手艺再高，没有美学修养，做出来的东西便会不尽人意。所以，从今天开始，多看一些美的东西吧，你读过的书，看过的电影，逛过的艺术展，都会潜移默化的提高你的审美。
4.
熟悉营销策划
现在是信息爆炸的时代，酒香也怕巷子深，作品固然重要，但营销策划也是不能忽视。如何让你的店铺和你的作品让更多的顾客知道，几乎是你的花店能不能继续存活的关键，所以啊，拍照、修图、写文案、做排版、搞活动....要学习的还很多呢。
